Quiz kulinarny
Kuchnie świata (3)
„Czytaniem książki kucharskiej nie zaspokoisz głodu”.
„Życie jest za krótkie na diety”.
Nie trzeba się zastanawiać, skąd pochodzi pizza i kebab. Nie trzeba wybierać się w daleką podróż, aby spróbować tradycyjnej kuchni azjatyckiej, greckiej, włoskiej, południowo-amerykańskiej czy egzotycznych smaków z czarnego lądu. Wszystko znajdziesz w swoim mieście.
16 pytań
Opracował: Admin
Opublikowano: 8.11.2020
- bułkę tartą
jabłka
korniszony - bananów
krówki
migdałów - kilka tygodni
pół roku
2 lata - baraniny
wieprzowiny
wołowiny - sandacz
szczupak
śledź - bitą śmietaną z owocami
konfiturą z truskawek
kremem czekoladowym - capriciosa
carbonara
carpaccio - blanszowanie
flambirowanie
tranżerowanie - biały
zielony
żółty - cały rok
jesienią i zimą
wiosną i latem - jaśminowy smak
jaśminowy zapach
kształt przypominający płatki jaśminu - jarmużu
szpinaku
winogrona - małe pierożki smażone w oleju
marynata czosnkowo-ziołowa do mięs
zupa z suszonej kukurydzy - Australii
Brazylii
Turcji - fitka
kapustnik
szczi - likier z żywicą z drzewa mastyksowego
wino z dodatkiem żywicy sosnowej
wino czerwone zaprawiane ziołami
1. Tradycyjna pizza sycylijska zawiera:
2. Dulce de leche to deser o smaku:
3. Ile powinien fermentować i dojrzewać tradycyjny sos sojowy?
4. Typowy hamburger powstaje z:
5. Surströmming to kiszony:
6. Czym przekładany jest słynny torcik Pavlova?
7. Włoska przystawka z surowego mięsa to:
8. Zanurzenie warzywa na chwilę we wrzątku i włożenie do zimnej wody to:
9. Jaki kolor miała marchew w pierwotnej dzikiej postaci?
10. Ser Mascarpone produkowany jest w Lombardii:
11. Ryż jaśminowy ma:
12. W liście jakiej rośliny zawija się tradycyjne greckie pierożki dolmades?
13. Chimichurri to:
14. Orzechy makadamia pochodzą z:
15. Jak nazywa się rosyjska zupa przygotowana ze świeżej kapusty, do której podaje się kulebiaki?
16. Masticha to:
„Złote myśli” o jedzeniu, diecie i odchudzaniu...